Eigelb Zucker und Vanillezucker gut rühren (am besten mit dem Mixer) bis das Gelb deutlich heller wird.
Vollrahm und Brandy dazugeben. In Flasche abfüllen. Fertig!
Zitronenherzli
Kartoffelsalat
Fegato alla Veneziana
Baumnussguetzli
Spargeln