ist ein Gericht der russischen Küche und der Haute cuisine aus sautierten Würfelchen oder Streifen der Spitze des Rinderfilets, in einer säuerlich abgeschmeckten Soße, die Zwiebel (oder Schalotte), Sauerrahm und Senf enthält.
Rezept ansehen
Tomaten Mozzarella Sticks
Baumnussguetzli
Vietnamesische Sommerrollen
Madras Curry
Sangrita
