Johannisbeer Himbeer Konfituere

Anweisungen

1. Früchte waschen und sauber entstielt in einen Kochtopf geben.
   (Es können auch gefrorene Himbeeren verwendet werden)

2. Gelierzucker und Zitronensaft dazu geben und aufkochen.
   3 Min. kochen lassen.

3. Die heisse Masse in Einmachgläser abfüllen und mit Twistverschluss sofort verschliessen.

   auskühlen lassen und danach geniessen.