Haferflockensuppe
Zutaten
- 50g Butter
- 100g Haferflocken
- Gemüse- oder Rinderbouillon (für 1l Bouillon)
- Salz & Pfeffer
Anweisungen
Haferflocken in Butter anziehen, bis der typische Duft aufsteigt.
Mit 1 Liter Wasser ablöschen und Boullionwürfel dazugeben. Halb zugedeckt ca. 50Min leicht köcheln lassen.
Mit Maggi und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.