Zutaten

• 6 Eigelb
• 250gr Puderzucker
• 1 Beutel Vanillzucker
• ½Lt Vollrahm
• 3dl Brandy

Spezielle Zutaten

Zubereitung

1. Eigelb Zucker und Vanillezucker gut rühren (am besten mit dem Mixer) bis das Gelb deutlich heller wird.

   Vollrahm und Brandy dazugeben. In Flasche abfüllen. Fertig!