Eigelb Zucker und Vanillezucker gut rühren (am besten mit dem Mixer) bis das Gelb deutlich heller wird.
Vollrahm und Brandy dazugeben. In Flasche abfüllen. Fertig!
Szechuan Beef
Kirschen in Grappa
Mailänderli
Chabissalat
Omelette (Crêpes)