Vegetarisch

Frisch und gut. Ich mache mir immer ein Kilo, weil der täglich besser wird.

Kartoffelgratin braucht nur wenige Zutaten wie Kartoffeln, Rahm und Käse. Das klassische und einfache Kartoffel-Rezept ist eine schmackhafte Beilage.

Ein Kartoffelsalat nach schwäbischer Art. 

Nasi meint im Indonesischen Reis und goreng steht für gebraten. In Indonesien gibt es unzählige Nasi Goreng Varianten. Es wird oft zum Frühstück gegessen und wird mit dem Reis vom Vortag zubereitet. An jeder Strassenecke wird das Nasi Goreng von Gassenküchen Jajan zu jeder Tag - und Nachtzeit angeboten.

Sehr einfaches Gericht, das auch Kindern schmeckt.

Der beste Spargel kommt aus Deutschland, gefolgt von Frankreich mit dem 'Cavaillon' Spargel und der Schweiz. Weissen Spargel aus der Schweiz gibt es von Mitte Mai bis Mitte Juni. Letzter Stichtag ist Johannistag, der 24. Juni.

Super einfache Beigabe zum Aperitiv.