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Getränke & Cocktails

Getränke & Cocktails
Eiercognac

Eiercognac

Einfach herzustellen und köstlich im Geschmack. Rezept ist von der Oma Monika.

Sangrita

Sangrita

Dies ist ein herrlich frischer und pikanter Aperitif. Unter der Bezeichnung „Sangrita“ versteht man in Mexiko eine pikant gewürzte Mischung aus Tomatensaft und verschiedenen Fruchtsäften. Er wird auch oft zu Tequila gereicht.

Weitere Inspirationen

  • Mailänderli

    Das Mailänderli ist eindeutig mehr schweizerisch als mailändisch. Vielleicht das allertypischste Schweizer Weihnachtsguetzli.

  • Rindsgulasch

    Gulasch, pikant gewürzt, ist eines meiner Lieblingsgerichte. Es ist schmackhaft im Sommer und im Winter. Gulasch ist eigentlich ein Arme-Leute-Essen dass seinen Weg auch in die gehoberenen Restaurants fand. Die klassische Vorlage für Papa's Gulasch ist das Rindsgulasch, das seinen Ursprung in Österreich hat.

  • Karottensalat

    Frisch und gut. Ich mache mir immer ein Kilo, weil der täglich besser wird.

  • Nasi Goreng

    Nasi meint im Indonesischen Reis und goreng steht für gebraten. In Indonesien gibt es unzählige Nasi Goreng Varianten. Es wird oft zum Frühstück gegessen und wird mit dem Reis vom Vortag zubereitet. An jeder Strassenecke wird das Nasi Goreng von Gassenküchen Jajan zu jeder Tag - und Nachtzeit angeboten.