a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Rezepte beginnend mit M

Mailänderli
  • Zeitaufwand: 15 Min. | 1h kühl stellen | 10 Min. backen
  • Anforderung: einfach
  • Zu finden in: Guetzli, Backen

Mailänderli

Das Mailänderli ist eindeutig mehr schweizerisch als mailändisch. Vielleicht das allertypischste Schweizer Weihnachtsguetzli.

Mayonnaise
  • Zeitaufwand: 5 Min.
  • Anforderung: sehr einfach
  • Zu finden in: Saucen, Beilagen

Mayonnaise

Eine Sauce die einfach so schmeckt oder für viele Varianten Grundsauce ist wie, Aioli, Sce. Tartar, Cocktailsauce etc. Mayonaise sollte möglichst frisch verzehrt werden. Im luftdich verschliessbaren Glas hält sie aber gut bis zu 8 Tagen.